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Scopri i segreti del tartufo e come utilizzarlo in cucina
Immergiti in un’avventura indimenticabile dedicata al tartufo: inizierai con una vera caccia al tartufo nei boschi, accompagnato da un esperto tartufaio e dai suoi cani addestrati, per poi passare a una lezione di cucina pratica dove il protagonista sarà proprio questo prezioso ingrediente.
Guidato dal nostro chef, imparerai a preparare autentici piatti a base di tartufo fresco appena raccolto, trasformandoli in un delizioso pranzo che potrai gustare in abbinamento ai nostri vini biologici, oli extravergine di oliva e aceto balsamico.
Nota bene: la distanza tra la nostra cantina e la zona di raccolta del tartufo può variare a seconda della stagionalità (da 5 a massimo 20 minuti in auto). Il trasferimento deve essere organizzato autonomamente dagli ospiti. Consigliamo vivamente di indossare scarpe da trekking e abbigliamento comodo.
Cosa è incluso:
🐕 Caccia al tartufo nei boschi toscani – Accompagna un esperto tartufaio e i suoi cani addestrati alla ricerca del tartufo, scoprendo i segreti di questa antica tradizione.
👩🍳 Lezione di cucina pratica – Impara a preparare piatti tipici toscani con tartufo fresco, sotto la guida del nostro chef esperto.
🍷 Degustazione di vini biologici e biodinamici – Assaggia una selezione dei nostri migliori vini, abbinati perfettamente alle tue creazioni al tartufo.
🫒 Degustazione di olio extravergine e aceto balsamico – Scopri i sapori intensi dei nostri oli e aceti artigianali.
🍽️ Pranzo o cena con le tue creazioni – Gusta i piatti preparati da te, arricchiti con fettine di tartufo fresco.
Cosa cucinerai:
• Antipasto: Bruschetta fatta in casa con condimenti al tartufo
• Primo piatto: Pasta fresca fatta a mano con tartufo
• Secondo piatto: Filetto di maiale al tartufo
• Dolce: Tiramisù al tartufo
Perché scegliere questa esperienza?
✅ Un mix unico di caccia al tartufo e lezione di cucina
✅ Impara tecniche autentiche per cucinare il tartufo con uno chef esperto
✅ Degustazione inclusa di vini biologici, olio extravergine e aceto balsamico
| What’s Included | 🐕 Truffle Hunting in the Tuscan Woods – Follow an expert truffle hunter and trained dogs in search of truffles, learning the secrets of this ancient tradition. What You’ll Cook • Appetizer: Homemade bruschetta with truffle-based toppings |
|---|---|
| Why Choose This Experience? | ✅ A unique combination of truffle hunting and cooking |
Da: 275,00 €
Cos’è Incluso:
| Tipo di Esperienza | Condivisa – si prega di notare che il tavolo sarà condiviso con il gruppo | |
| Disponibilià | Tutti giorni in Primavera ed Estate ed in Autunno ed Inverno alle 11.00 | |
| Durata | 210-240 min approx. | |
| Cosa è incluso | Caccia al tartufo con corso di cucina e pranzo con degustazione di vino, olio extra vergine di oliva e aceto balsamico. | |
| Menù del pranzo | Ciò che viene cucinato durante il corso | |
| Prezzo | 265,00 € /pax | |
| Politica di Cancellazione | Politica di Cancellazione | |
| Note | Disponibile su richiesta menù vegetariano e vegano. Per favore avvisate prima dell’ esperienza in caso di allergie o intolleranze. | |
Only 45 minutes from Florence and 35 minutes from Siena, Podere La Marronaia is ideally located for those planning wine tasting near Florence or a stop during a day trip to San Gimignano wine tours. Easily reachable by car, our estate is the perfect escape into the Tuscan countryside.
🕒 Opening Hours
Summer (From March 1 to October 31)
Monday to Sunday
10:00 AM – 4:00 PM Only by appointments, last appointment at 4.00PM
Winter (From November 1 to February 28)
Monday to Friday
10:00 AM – 2:00 PM Only by appointments, last appointment at 2.00PM
📞 Call or Write
Phone: +39 349 721 3282
Email: [email protected]
