Corso di cucina toscana

Vuoi conoscere la Toscana dal punto di vista culinario?
Vivi un’esperienza divertente nella nostra cucina di famiglia, impara ricette semplici e gustose della tradizione, e gustati ciò che hai preparato nel nostro giardino con vista e in abbinamento ai nostri vini e oli extra vergine biologici.

Da: 165,00 EUR

Descrizione dell’esperienza

Il corso di cucina toscano inizierà con la visita al nostro vigneto di Vernaccia, uno dei più antichi di San Gimignano.

Dopodiché, sarete accompagnati nella nostra cucina dove per prima cosa inizieremo a preparare il dolce che potrà essere un tradizionale salame al cioccolato, la classica Torta Margherita ( con una speciale ricetta di famiglia ), i famosi Cantuccini o dei deliziosi biscotti dolci al vino rosso e olio extra vergine d’oliva. Dopodiché, passeremo alla preparazione delle due tipologie di pasta fresca ( Pici e Gnocchi di Ricotta ) alla quale abbineremo dei sughi a base di verdure di stagione. Per finire prepareremo le famose bruschette toscane.

Dopo il corso di cucina sarete accompagnati nel nostro meraviglioso giardino o in una delle nostre salette esclusive, dove vi trasporteremo nel mondo dei nostri prodotti biologici e biodinamici con una degustazione guidata di 4/5 vini di nostra produzione, tra cui la nostra Vernaccia di San Gimignano DOCG e il nostro Chianti Colli Senesi DOCG e 6 oli extra vergine d’oliva.

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Cos’è Incluso:

Tipo di EsperienzaCondivisa – si prega di notare che il tavolo sarà condiviso con il gruppo
DisponibiliàTutti giorni alle 10.00 o 13.00 o 16.00
Durata180 min
Cosa è inclusoCorso di cucina e pranzo con degustazione di vino e olio extra vergine di oliva e tour del nostro vigneto.
Menù del pranzoBruschette, bis di primi una selezione di formaggi e salumi toscani e dolce.
Prezzo165,00 € /pax
Politica di Cancellazione Politica di Cancellazione
NoteDisponibile su richiesta menù vegetariano e vegano. Per favore avvisate prima dell’ esperienza in caso di allergie o intolleranze.

Essendo la nostra un’azienda biodinamica e biologica abbiamo deciso di non servire bevande commerciali come Pepsi, Coca Cola, Fanta o simili. Serviamo solo i nostri vini naturali e acqua, anche perchè sapori troppo dolci o forti andrebbero a rovinare la degustazione.

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