Corso di cucina e caccia al tartufo

Corso di cucina e caccia al tartufo in Toscana! Vuoi approfondire la tua conoscenza di uno dei prodotti a presidio slow-food più pregiati al mondo? Partecipa alla nostra caccia al tartufo con Mirco e Luca e assapora la vera e unica emozione di trovare, annusare e toccare uno dei più preziosi e ricercati frutti della terra. Le nostre guide autorizzate ti introdurranno al mondo della caccia al tartufo, ti insegneranno a riconoscere gli alberi sotto i quali crescono, l’habitat ideale per la crescita del tartufo, come cucinarli e conservarli.

Da: 245,00 EUR

Descrizione dell’esperienze

Incontrati i nostri tartufai autorizzati qui Podere La Marronaia alle ore 8:15 e raggiungi la zona tartufigena più vicina. Immergiti a 360 gradi in quest’esperienza unica ed emozionante sotto l’attenta guida di Mirco e Luca, i nostri fidati tartufai, e con l’aiuto dei loro amici a 4 zampe, egregiamente addestrati.

Dopo la caccia fai ritorno al nostro Podere, visita il nostro vigneto di Vernaccia (uno dei più antichi della città di San Gimignano) e goditi un intero corso di cucina a base di tartufo fresco  , dove imaparerai ad abbinare il tartufo in un menù completo La nostra Chef e un membro della famiglia vi guideranno lungo questa magnifica esperienza gourmet.

Alla fine della lezione sarete accompagnati in una delle nostre esclusive salette private e inizierete ad assaggiare tutte le pietanze che avete cucinato, accompagnate dalla degustazione dei nostri vini e oli extravergine d’oliva biologici e biodinamici.

 

R7A5012 - La Marronaia - caccia al tartufo
R7A9852 - La Marronaia - caccia al tartufo

Cos’è Incluso:

  • Degustazione e corso di cucina privati ( la caccia al tartufo può invece essere condivisa)
  • caccia al tartufo nella zona tartufigena più vicina di 1,3 ore
  • Visita guidata del nostro vigneto di Vernaccia
  • Degustazione guidata di 4/5 vini di nostra produzione biologici e biodinamici 6 oli extra vergine
  • corso di cucina al tartufo
  • Acqua
  • Parcheggio gratuito
  • Vicini al centro storico ( circa 1 km )
  • Durata: 4 ore

Essendo la nostra un’azienda biodinamica e biologica abbiamo deciso di non servire bevande commerciali come Pepsi, Coca Cola, Fanta o simili. Serviamo solo i nostri vini naturali e acqua, anche perché sapori troppo dolci o forti andrebbero a rovinare la degustazione.