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Marronaia:
Luogo dove abbondano piante di castagno.
Podere la Marronaia sorge sulla sommità di una piccola collina, in mezzo a vigneti
e oliveti, poco distante dalla città di San Gimignano.
L’origine del Podere si perde comunque nei tempi.
Le testimonianze riportano che un tempo qui in mezzo alle piante di castagno,
si ergeva solitaria un torre di avvistamento: correva l’anno 1200 dc.
Nell’anno 2000 la famiglia Dei ha acquistato il Podere e dopo un’accurata fase
di restauro, ha fatto tornare alla luce le vestigia di un tempo. L’azienda oggi è dedita
all’attività turistico-ricettiva e agricola.
L’azienda agricola produce vini bianchi e rossi
e olio extra vergine d’oliva, seguendo i metodi dell’agricoltura biologica.
Tutti
i prodotti sono certificati da Icea.
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